در دنیای امروز سرعت و دقت در بستهبندی اهمیت بالایی دارد و صاحبان صنایع مختلف به دنبال راهی برای دستهبندی فرایندهای تولیدی در کوتاهترین زمان ممکن و با بالاترین کیفیت هستند. یکی از ابزارهای کلیدی در طبقهبندی و جداسازی فرآوردههای مواد غذایی دستگاه سورتینگ است که با توجه به محصولات متنوع و نیازهای مختلف هر صنعت انواع مختلفی از دستگاههای سورتر موجود است.
گردو یکی از ارزشمندترین خشکبارها است که برای جداسازی و دستهبندی نمونههای نامرغوب از گردوهای با کیفیت از دستگاه سورتینگ گردو بهعنوان یک راه حل پیشرفته استفاده میشود؛ بنابراین خرید سورتینگ یک سرمایهگذاری اساسی برای بسیاری از مشاغل و کسبوکارها است که به کاهش هزینههای نیروی انسانی و بهبود بهرهوری نیز کمک قابل توجهی میکند. در ادامه این راهنما از وب سایت سیفی همراه ما باشید تا بیشتر با این دستگاه آشنا شوید.
انواع گردو در ایران
در ایران به دلیل آب و هوای مساعد تولید سالانه گردو زیاد است که اغلب رشد آن در مناطق کوهستانی بهتر است. اما در سایر مناطق آب و هوایی میتوان با دستکاری ژنتیکی آن را پرورش داد که این امر باعث ایجاد تغییر در میزان چربی و طعم گردو میشود. به این ترتیب در ایران انواع گردو وجود دارد که تشخیص آنها از روی تصویر و مدل به تجربه بالایی نیاز دارد و کار آسانی نیست. از انواع گردو ایرانی میتوان به گردو کاغذی، گردو خوشهای گردو سوزنی، گردو ضیا ء آبادی قزوین، گردو دماوند، گردو شهمیرزاد و گردو تویسرکان اشاره کرد.
دستگاه سورتینگ گردو چیست؟
برای بستهبندی و فراوری محصولات خشکبار نظیر گردو از دستگاه سورتر استفاده میشود. شکستن گردو بدون خرد شدن مغز آن یکی از چالشهای اصلی تولیدکنندگان تجهیزات صنعتی گردو است؛ بنابراین دستگاه سورتینگ گردو از نوع غلتکی برای شکستن پوسته آن گزینه مناسبی برای صاحبان کارگاهها و کارخانههای فراوری است. این دستگاه در بستهبندیهای حرفهای مثل صادرات نقش کلیدی دارد و به کاهش ضایعات، افزایش کیفیت و بهرهوری محصول کمک شایانی میکند.
تفکیک گردو بر چه اساسی انجام میشود؟
دستهبندی و تفکیک در دستگاههای نوین سورتینگ گردو بر اساس رنگ، شکل و اندازه گردوها است. دستگاه سورتینگ گردو محصولات را با سرعت بالایی تفکیک میکند و به کیفیت و صادرات محصولات خوراکی میافزاید.
تفاوت سورتینگ گردوی با پوست و مغز گردو
دستگاههای سورتینگ در انواع مختلفی وجود دارند که هر فردی بر اساس نیازهایی که دارد میتواند دستگاه مناسب خود را تهیه کند. در دستگاههای سورتینگ گردوی با پوست مخزنی برای ذخیره مغز گردوهای پوست کنده شده وجود دارد.
یکی دیگر از اجزای این دستگاه پوست مغز کن است که پوست نازک روی گردوها را جدا میکند و گردوها برای بستهبندی وارد مرحله بعدی میشوند. برای بستهبندی مغز گردو دستگاههای مختلفی مثل دستگاه سورتینگ چشمی، لیزری و کالر در بازار وجود دارد.
انواع دستگاه سورتینگ گردو از نظر ظرفیت
ظرفیت دستگاههای سورتینگ برای هر محصولی طبق تعداد کانالهای دستگاه مشخص میشود که نشان دهنده مقدار محصولی است که دستگاه میتواند سورت کند. دستگاه سورتینگ گردو به صورت تک کاناله و چند کاناله وجود دارد که دستگاههای چند کاناله حجم زیادی از گردوها را در چند نوبت و به واسطه چند کانال مجزا سورت میکند. انواع دستگاه سورتینگ گردو از نظر ظرفیت عبارتند از:
•دستگاه سورتینگ گردو کانال ۶
•دستگاه سورتینگ گردو کانال ۸
•دستگاه سورتینگ گردو کانال ۱۰
تنظیمات دستگاهها کاملاً ساده است و پیشنهاد ما به شما دستگاه سورتینگ کانال ۶ و کانال ۸ است که مناسب کسانی است که میخواهند انسبندی خشکبار انجام دهند.
انواع دستگاه سورتینگ گردو از نظر اندازه
یکی از نیازهای بازار دستهبندی گردو بر اساس اندازه است. در دستگاه سورتینگ گردو با استفاده از غلطکهای قابل تنظیم، میتوان گردوها را به اندازههای کوچک، متوسط، بزرگ و بسیار بزرگ تقسیم کرد. این نوع بستهبندی تأثیر مستقیمی بر روی قیمتگذاری محصول دارد. انواع دستگاه سورتینگ گردو از نظر اندازه غلتک عبارتند از:
•دستگاه سورتینگ گردو ۴ غلطک
•دستگاه سورتینگ گردو ۸ غلتک
•دستگاه سورتینگ گردو ۲۰ غلطک (این دستگاه برای سورت پسته کاربرد دارد و سرعت آن ۵۰۰ کیلو بر ساعت است که مناسب صادر کنندهها است)
قیمت دستگاه سورتینگ گردو
نمونههای متنوعی از دستگاه سورتینگ گردو در بازار موجود است که برخورداری از فناوریهای پیشرفته باعث افزایش قیمت این دستگاهها شده است. از طرفی میزان ظرفیت و اندازه آنها، مواد اولیه استفاده شده در ساخت آن، میزان ظرفیت خروجی دستگاه و مقدار برق مصرفی آن از جمله عوامل موثر در تعیین قیمت دستگاه سورتینگ گردو به شمار میروند.
دستگاه سورتینگ گردو در خط کامل فراوری
دستگاه سورتینگ به کمک سیستمهای پیشرفته روز عملیات جداسازی گردو را با ظرافت بالایی انجام میدهد. ابتدا گردوهای خام داخل مخزن دستگاه گردو شکن صنعتی ریخته میشوند و به صورت اتوماتیک فرایند جداسازی و انتقال توسط نوار نقاله صنعتی انجام میشود و در آخر به سیستم بستهبندی متصل میشود. اگر بخواهیم به کمک این دستگاه مغز گردو را سورت کنیم، قابلیت سورت ۳۰۰ کیلو در هر ساعت را دارد.
ویژگیهای برجسته دستگاه سورتینگ گردو گروه صنعتی سیفی
دستگاه گردوشکن صنعتی سیفی یکی از محصولات کارآمد در سطح صنعتی است که با عملکرد موثر و طراحی بینظیر برای فراوری گردو استفاده میشود. افرادی که میخواهند یک خروجی یک دست و یک پارچه داشته باشند، پیشنهاد ما به آنها این دستگاه بوده که مجهز به لامپ است.
با دستگاه سورتینگ گروه صنعتی صیفی با کمک زنجیر و یاتاقانهایی با کیفیت که ساخت ژاپن است، میتوان سرعت و شروع و پایان آن را تنظیم کرد. همچنین این دستگاه تنها دستگاهی است که میتوانیم با آن بذر سیبزمینی یا مینی تیوبر سیب زمینی، پیاز زعفران و توت خشک را سورت کنیم، زیرا بقیه دستگاههای بازار به این محصولات آسیب میزنند و این به نوعی یک مزیت رقابتی بین این دستگاه و سایر دستگاهها است.
تاثیر سورتینگ گروه صنعتی سیفی بر سودآوری کارخانه
دستگاه گردوشکن صنعتی گروه سیفی به عنوان یک ابزار کاربردی با افزایش سرعت تولید، ارتقای کیفیت مغز گردو و کاهش ضایعات نقش بسیار موثری در جداسازی مغز از پوسته و کیفیت محصولات بستهبندی دارد. به این ترتیب برای بهبود بهرهوری و کاهش هزینههای انسانی، استفاده از این دستگاه به ویژه برای کارخانهها و کارگاههایی که حجم بالایی از گردو را پردازش میکنند، یک سرمایهگذاری اساسی و انتخاب ضروری است.
چرا خرید دستگاه سورتینگ گردو از گروه صنعتی سیفی؟
هر واحد صنعتی هنگام خرید دستگاه گردوشکن صنعتی یک سری امکانات و توانمندیها رام لاک خود قرار میدهند تا سرمایهگذاری هوشمندانهتری داشته باشد. صدای کم و مصرف بهینه انرژی، کارکرد روان و صدای کم، قابلیت تنظیم فشار، موتور قدرتمند، بدنه فولاد ضد زنگ که دوام و طول عمر دستگاه را افزایش میدهد، این دستگاه را به گزینهای ایدهآل برای کارگاهها و واحدهای صنعتی بستهبندی گردو تبدیل کرده است.
کلام آخر
در دنیای امروزه یکی از ابزارهای مؤثر در فرایند جداسازی و خط فراوری گردو، دستگاه سورتینگ گردو است که ترکیب دقت، ظرفیت و دوام بالا، نقش قابل توجهی در پوستگیری و جداسازی مغز گردو دارد. حفظ کیفیت محصول، افزایش بهرهوری خطوط تولید، کاهش ضایعات و صرفهجویی در نیروی انسانی این ابزار را به انتخابی هوشمندانه برای صاحبان صنایع تبدیل کرده است.
گروه صنعتی سیفی به عنوان تولید کننده انحصاری ایران، با ارائه این ابزار استانداردهای صنعتی و حرفهای را تضمین و در اختیار صاحبان مشاغل قرار میدهد.
سؤالات متداول
1.آیا برای استفاده از دستگاه گردوشکن صنعتی باید در دوره آموزشی خاصی شرکت کرد؟
بله به آموزش کوتاه همراه با رعایت نکات ایمنی نیاز است و کار با آن چندان سخت نیست.
2.به منظور استفاده بهینه از دستگاه گردوشکن صنعتی چه نوع گردویی مناسبتر است؟
بهتر است برای به حداقل رساندن شکستگی مغز و مشاهده بهترین عملکرد از گردوهایی که پوست یکنواختی دارند، استفاده شود.
