گروه صنعتی سیفی با تکیه بر الطاف الهی و بهره‌گیری از دانش و فناوری روز دنیا، فعالیت خود را از سال ۱۳۸۸ به‌عنوان یک پروژه تحقیقاتی-کاربردی آغاز کرد. پس از سه سال تلاش مستمر، موفق به طراحی و ساخت دستگاه گردوشکن شد که بهینه‌سازی‌شده برای شکستن پوست سخت انواع خشکبار بود. این دستگاه به دلیل مزایای منحصربه‌فردی همچون قابلیت تنظیم و کاهش درصد خردشدگی مغز، گامی مهم در جهت مکانیزه‌سازی صنعت خشکبار محسوب می‌شود.

تیم تحقیق و توسعه گروه صنعتی سیفی از همان ابتدا، با در نظر گرفتن نیازهای مشتریان و پیشرفت‌های فناوری، به بهینه‌سازی ماشین‌آلات تولیدی و طراحی دستگاه‌های جدید مرتبط با فرآوری خشکبار پرداخته است.