با رفع موانع سیاسی و گشایش دوباره مرزهای تجاری، بازار عربستان سعودی برای فعالان حوزه خشکبار بهخصوص صادرکنندگان پسته فرصتی پرسود خواهد بود. اگر به فکر ورود به این بازار هستید، دانستن جزئیات تجارت، قوانین گمرکی و نقش تجهیزات فرآوری در موفقیت شما ضروری است. در این مطلب با صادرات پسته به عربستان، استانداردهای سختگیرانه، مسیرهای ارسال و نکات فنی راهاندازی خط تولید آشنا میشوید پس همراه ما باشید.
پتانسیلها و سودآوری پسته صادراتی به عربستان
عربستان سعودی به دلیل شباهتهای فرهنگی و ذائقه غذایی با ایران، بازار هدف خوبی برای محصولاتی مانند پسته است. آمارها نشان میدهد که از سال ۲۰۲۲ صادرات محصولات مختلف مانند خشکبار به عربستان افزایش پیدا کرده است.
کارشناسان تجاری معتقدند که حجم مبادلات بین ایران و عربستان هنوز به ظرفیت واقعی خود نرسیده و اگر روند فعلی ادامه پیدا کند، این بازار میتواند به یکی از بهترین مقاصد برای صادرات غیرنفتی ایران تبدیل شود. همه نشانهها حاکی از آن است که بازار عربستان استقبال خوبی از کالاهای ایرانی دارد و پسته هم میتواند سهم بزرگی از این تجارت را به خود اختصاص دهد. این یعنی عربستان میتواند مانند سایر کشورهای عربی در فهرست بهترین کشور برای صادرات پسته قرار بگیرد.
اما برای اینکه بتوانید از این فرصت استفاده کنید، فقط داشتن پسته خوب کافی نیست. باید با سلیقه مشتریان عربستانی آشنا باشید، ارقامی را انتخاب کنید که در آن کشور طرفدار دارد، قوانین گمرکی را بلد باشید و محصول را مطابق با استانداردهای غذایی آن کشور آماده کنید. صادرکنندهای که این نکات را جدی بگیرد، بسیار راحتتر میتواند در این بازار رشد کند و فروش پایداری داشته باشد.

ارقام پرطرفدار ایرانی برای صادرات پسته به عربستان
انتخاب رقم مناسب پسته، اولین گام برای جلب رضایت مشتریان سعودی است. انواع پسته در ایران از نظر طعم، چربی، شکل ظاهری و سایز متنوع هستند، اما برخی از آنها به دلیل ویژگیهای خاص در بازار عربستان محبوبیت بیشتری دارند. از جمله این ارقام میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
پسته کله قوچی:
این رقم بهدلیل درشتی و شکل گرد دانه، ظاهری مجلل دارد و معمولا به عنوان یک محصول لوکس و باکیفیت شناخته میشود.
پسته اکبری:
کشیدگی و درشت بودن پسته اکبری باعث شده تا به یکی از گرانترین و محبوبترین پستههای صادراتی تبدیل شود.
پسته احمد آقایی:
این رقم با طعم بینظیری که دارد در بسیاری از کشورهای منطقه از جمله کشورهای حاشیه خلیج فارس بسیار محبوب است.
پسته فندقی:
به دلیل سایز کوچک و فراوانی دانه در واحد وزن برای بسیاری از خریداران انتخاب اقتصادی و مقرون بهصرفهای است.
مراحل گام به گام صادرات پسته به عربستان
فرآیند صادرات پسته به عربستان مراحل مشخصی دارد که رعایت دقیق آنها از بروز مشکلات گمرکی و ریجکت شدن بار جلوگیری میکند، این مراحل به شرح زیر هستند:

تامین و بستهبندی جهت صادرات پسته
پس از انتخاب رقم پسته صادراتی به عربستان، نوبت به تامین محصول با کیفیت و بستهبندی استاندارد میرسد. بستهبندی باید اطلاعات کاملی از جمله نام شرکت صادرکننده و واردکننده، مشخصات محصول، تاریخ تولید و انقضا و شماره سریال را در بر داشته باشد. همچنین برای محمولههای فلهای میتوانید از گونیهای استاندارد با لیبلهای مشخص استفاده کنید.
اخذ گواهی مبدا و بهداشت
برای صادرات پسته، اخذ دو مجوز اصلی الزامی است که عبارتند از:
- گواهی استاندارد پس از نمونهبرداری و انجام آزمایشهای فیزیکی توسط اداره استاندارد صادر میشود.
- گواهی بهداشت نباتی (قرنطینه) تایید میکند که محموله فاقد هرگونه آفت و بیماریهای گیاهی است.
نکته حائز اهمیت اخذ گواهی آفلاتوکسین است. کشورهای مختلف حساسیتهای متفاوتی به این سم قارچی دارند. اگرچه برای کشورهای غیرعضو اتحادیه اروپا این گواهی همیشه اجباری نیست، اما برای ورود به بازار عربستان و با توجه به الزامات سازمان غذا و داروی این کشور (SFDA) بهتر است این گواهی را دریافت کنید.
حملونقل و لجستیک به عربستان
انتخاب روش حمل و نقل بر هزینه و زمان صادرات و واردات پسته تاثیر مستقیمی دارد. بنابراین برای ارسال بار به عربستان میتوانید از ۳ روش اصلی زیر اقدام کنید:
حمل دریایی:
این روش اصلیترین و اقتصادیترین مسیر برای صادرات پسته است. کانتینرها معمولا از بندرعباس به مقصد بنادر جده مناسب برای مناطق غربی یا دمام مناسب برای مناطق شرقی و صنعتی ارسال میشوند. اغلب ارسالها به صورت ترانشیپمنت (بارگیری مجدد در بنادر واسط مانند جبل علی) انجام میشود.
حمل هوایی:
این روش سریعترین گزینه است، اما هزینههای بسیار بالایی دارد و برای محمولههای سنگین و عمده صرفه اقتصادی ندارد. بیشتر برای ارسال نمونه کالا یا محمولههای بسیار فوری و با ارزش بالا کاربرد دارد.
حمل زمینی:
حمل زمینی از مرز شلمچه به عراق و سپس عربستان گزینه سریعی است، اما هزینه بیشتر و قوانین پیچیده گمرکی دارد. این مسیر به هماهنگی با شرکتهای ترانزیت معتبر و تهیه دقیق مدارک نیاز دارد و بیشتر برای محمولههایی مناسب است که به مناطق نزدیکتر به مرز عربستان میروند.
قوانین بهداشتی (SFDA) در صادرات پسته به عربستان
سازمان غذا و داروی عربستان (SFDA) قوانین سختگیرانهای برای واردات مواد غذایی وضع کرده است. برای صادرات پسته ثبت اطلاعات محموله در سامانههای الکترونیکی این کشور مانند FASAH (سامانه اصلی ترخیص) و SABER (مربوط به تطابق با استانداردها) قبل از رسیدن بار به مقصد الزامی است. اگر این فرآیند را به موقع انجام ندهید بار در گمرک متوقف میشود و مشمول پرداخت جریمه خواهید شد. همچنین تطابق با استانداردهای کدکس آلیمنتاریوس (Codex Alimentarius) در مورد آلودگیهای میکروبی و سموم یک پیش نیاز اساسی برای ورود به این بازار است.
نقش ماشینآلات فرآوری در صادرات پسته به عربستان
برای رقابت در بازار عربستان، کیفیت محصول و یکنواختی آن اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل استفاده از ماشینآلات مدرن در خط تولید فراوری خشکبار بهرهوری را افزایش میدهد و به دنبال آم ارزش افزوده محصول نیز بالا میرود. گروه صنعتی سیفی با ارائه تجهیزات پیشرفته خط تولید شما را در این مسیر همراهی میکند.

کاربرد دستگاه سورتینگ
دستگاه سورتینگ در خط فراوری براساس سایز پسته یا مغز آن را تفکیک میکند. پستههای درشتتر لوکستر هستند و قیمت بیشتری دارند. از طرفی پستههای بسیار کوچک برای صنایع شکلات و شیرینیپزی مناسب هستند. دستگاه سورتینگ پسته سیفی قابلیت سایزبندی انواع پسته در ۶ درجه را دارد و با ظرفیتهای ۱۰۰، ۲۰۰ و ۴۰۰ کیلوگرم بر ساعت عرضه میشود.
کاربرد دستگاه پوستکن و مغزکن
پستههای پوستگیری شده (مغز پسته) ارزش صادراتی بسیار بالاتری دارند. دستگاه پسته شکن صنعتی به سرعت و با دقت بالا پوست سخت پسته را میشکند. این دستگاه با تنظیم سرعت و فشار غلتکها، امکان پوستشکنی انواع پسته را بدون آسیب دیدن مغز فراهم میکند.
دستگاه جداکننده ضایعات و مغز پسته
ورودی این دستگاه خروجی پسته شکن بوده که مخلوطی از پستههای شکسته شده با پوست و ضایعات است. این دستگاه با مکانیزم مکش باد و سرند، مغز سالم را بدون آسیب خارج کرده و هزینههای نیروی انسانی را به شدت کاهش میدهد. دستگاه جداکننده پوست از پسته سیفی بهجز مغز پسته، پوستهای خرد شده، ضایعات ریزتر و پستههای نشکسته یا پوک را نیز در خروجیهای مجزا میریزد. این دستگاه در ظرفیتهای ۱۰۰ و ۳۰۰ کیلوگرم در ساعت عرضه میشود.
بهترین مسیرهای ارسال پسته صادراتی به عربستان
همانطور که اشاره شد حمل دریایی مسیر اصلی و قابل اعتماد صادرات به عربستان است. انتخاب بین بندر جده و دمام به موقعیت انبار یا مشتری نهایی شما بستگی دارد. از اینرو توصیه میکنیم برای دریافت هزینههای دقیق و انتخاب بهترین لاین کشتیرانی با یک شرکت بازرگانی معتبر که تجربه کافی در ترخیص کالا از بنادر سعودی دارد، همکاری کنید.
تعرفه گمرکی و حاشیه سود صادرات پسته به عربستان
تعرفه گمرکی برای پسته به نوع (تازه، خشک، با پوست یا بدون پوست) و کد تعرفه (HS Code) آن بستگی دارد. برای اطلاع از نرخ دقیق تعرفه باید کد HS مربوطه را در سامانه گمرک عربستان استعلام کنید. حاشیه سود این تجارت با توجه به نرخ ارز، هزینههای حمل و نوسانات قیمت در بازار مقصد، متغیر است. اما با توجه به رشد صادرات ایران به عربستان این بازار یکی از سودآورترین مقاصد صادراتی برای پسته است.
اگر میخواهید پسته را با حاشیه سود بالا صادر کنید، بهتر است بهفکر راهاندازی خط فراوری پسته باشید. مغز پسته یا پستههای فراوری شده قیمت بیشتری دارند و بازارپسندتر هستند. با اتکا به دانش کافی، رعایت استانداردها و استفاده از ماشینآلات بهروز گروه صنعتی سیفی میتوانید در مسیر پرسود صادرات پسته به عربستان گام بردارید و سهم خود را از این بازار بزرگ افزایش دهید.
توصیههای کلیدی برای موفقیت در صادرات پسته به عربستان
موفقیت در این بازار به یک استراتژی فکر شده و اصولی نیاز دارد. به طوری که باید در بازارهای جهانی حضور فعالی داشته باشید. با شرکت در نمایشگاههای مواد غذایی عربستان شبکهسازی کرده و با خریداران اصلی ارتباط برقرار کنید. استانداردهای سازمان غذا و دارو عربستان (SFDA) را رعایت و سعی کنید کیفیت محصول را از نظر طعم، ظاهر و تازگی افزایش دهید.
همچنین برروی بستهبندی شکیل و حرفهای سرمایهگذاری کنید. زیرا در فروش محصول تاثیر بسزایی دارد. از همه مهمتر با بهروزرسانی خط تولید با دستگاههایی مانند سورتینگ و پوستکن، محصول با کیفیت و یکدستی فرآوری کنید. با گروه صنعتی سیفی نگران هیچ چیزی نباشید زیرا در این مسیر همراه شما خواهد بود.

سوالات متداول
صادرات چمدانی پسته به عربستان چه محدودیتهایی دارد؟
براساس قوانین گمرکی ایران، خروج پسته توسط مسافران به مقصد عربستان سعودی که کارت بازرگانی ندارند، ممنوع است. بنابراین صادرات پسته به این کشور را فقط باید از طریق روشهای رسمی و تجاری انجام دهید.
مدارک اصلی برای صادرات پسته به عربستان چیست؟
مدارک اصلی شامل فاکتور فروش (Commercial Invoice)، لیست بستهبندی (Packing List)، بارنامه دریایی (Bill of Lading)، گواهی مبدا (Certificate of Origin)، گواهی بهداشت و گواهی استاندارد است.
برای راهاندازی خط فرآوری خشکبار به چه دستگاههایی نیاز است؟
در خط تولید خشکبار به سورتینگ، جداکننده پوست از مغز و پوست شکن نیاز دارید. در گروه سیفی تجهیزات جانبی مانند انواع نوارهای نقاله و بالابر هم عرضه میشود.